For new vegans, one of the most difficult things to get used to is soy milk. Truth to be told: I hated it in the beginning. But let me tell you that it takes some time to love soy milk. There are many brands out there, and all of them taste differently. My favorite is the Alpro Soja Light (which also doesn't curdle in coffee). Start off with trying some chocolate soy milk to get used to the taste - everybody loves chocolate! Your taste buds will change, I promise. Now, if I accidentally take a sip of the wrong coffee with cow's milk (which happens very rarely), it's just disgusting. And that smell, ewww.. don't even get me started. I'm a happy soy milk girl now. Especially if my coffee with soy milk is served in my new favorite mug, perfect for Halloween.
Eine der schwierigsten Umstellungen für frischgebackene VeganerInnen ist Sojamilch. Ganz ehrlich: Ich fand sie auch am Anfang furchtbar. Aber es braucht eben etwas Zeit, um Sojamilch zu lieben. Es gibt so viele verschiedene Marken und jede schmeckt anders! Meine liebste ist die Alpro Soja Light (die auch bei mir im Kaffee nicht ausflockt!). Probiert für den Anfang doch Schokoladen-Sojamilch - wer mag denn keine Schokolade? Euer Geschmack wird sich umstellen, versprochen. Wenn ich jetzt versehentlich den falschen Kaffee erwische (was zum Glück sehr selten vorkommt), dann bin ich einfach nur angeekelt vom Geschmack der Kuhmilch, und erst dieser Geruch... pfui! Jetzt bin ich ein glückliches Sojamilch-Mädchen. Besonders wenn mein Kaffee in dieser tollen Halloween-Tasse serviert wird.
