Rabu, 12 Oktober 2011

Vegan MoFo X


I am a little weird when it comes to vegan cheese. I like most of it, even when other people complain about how bad it is. And I hate some cheese that others rave about. My guilty pleasure are the Tofutti cheddar cheese slices - yes, I realize that many others hate them. But for me there is nothing better than a grilled cheese sandwich made with Tofutti and some mayonnaise. One cheese that I didn't like at all was Teese... too bad, as it melts really well. But I had to throw it out, as I couldn't bring myself to eating it. My favorite cheese is Cheezly with garlic and herbs. I can eat it on it's own, and it reminds me of feta cheese, and it also melts beautifully in creamy sauces.


Was veganen Käse angeht, ist mein Geschmack etwas eigentümlich. Ich mag nämlich die meisten davon, auch wenn andere meinen, sie wären ganz furchtbar. Und ich hasse einige Sorten, die andere in Verzückung versetzen. Ich gebe es ungern zu, aber ich liebe die Tofutti Cheddar Scheiben. Ja, ich weiß, manche hassen diesen Käse, aber für mich gibt es fast nichts besseres als ein gegrilltes Käsesandwich mit Mayonnaise. Ein Käse, den ich wirklich nicht ausstehen kann, ist Teese... was schade ist, denn er schmilzt ganz wunderbar. Aber ich musste die Packung wegwerfen, ich konnte ihn einfach nicht essen. Mein liebster Käse ist Cheezly mit Knoblauch und Kräutern. Ich kann ihn pur genießen, dann erinnert er mich an Feta Käse, oder in Saucen mischen für einen schönen käsigen Geschmack.